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红泥小厨

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“红泥小火炉,炖出好味道!”红泥菜系突出炖菜的味浓香醇优势,结合红泥秘制调味配方,力求在原汁原味的同时带给消费者绿色、健康、养生的正宗红泥菜。红泥小厨坚持唐代大诗人白居易红泥炭炉炖制的独家秘方烹制形式,结合现代烹饪方法,独创了多道红泥秘制菜肴。其中“红泥秘制猪手”、“红泥鸭五件”、“红泥养生豆腐”等特色菜多次被媒体采访报道,更有同行业争相模仿。 “绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”这首诗的意境正是红泥小厨所追求的,红泥小厨始终坚持打造时尚、休闲、特色的红泥文化餐厅。

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